Update 16 april: Prins Harry en Meghan Markle hebben misschien een citroen- en vlierbloesemtaart gekozen voor hun trouwdag, maar hun gasten moeten misschien wachten tot na de grote dag van het paar om de zoete creatie te proeven.
Luxe taartmaker Fiona Cairns was het brein achter de achtdelige bruidstaart van Kate en William in 2011 en onthulde enkele van de geheimen van de grote dag, waaronder dat niemand de taart at tijdens het huwelijk van het paar.
Ze vertelde eerder Stad en land : 'De eigenlijke taart zelf, die tentoongesteld werd, werd niet geserveerd op de bruiloft.'
In plaats daarvan werd de tweede bruidstaart van het paar – een traditionele koninklijke fruitcake – in stukken gesneden om als ontbijt te geven. Er werden meer dan 600 plakjes gegeven, en vervolgens werden nog eens 4.000 plakjes als cadeau verzonden, die bij aflevering in Prince of Wales-blikjes werden verpakt.
In 2011 werd een stuk fruitcake van William en Kate verkocht voor bijna £ 6.000 op Julien's Auction in Californië.
Vergeet banaan – Prins Harry en Meghan Markle hebben hun bruidstaart gekozen en het kan niet perfecter zijn voor de lente.
Het koninklijk paar stapt af van de Britse traditie van een fruitcake en heeft de Californische banketbakker Claire Ptak in dienst genomen om een citroen-vlierbloesemcake te maken waarin de heldere smaken van het seizoen zijn verwerkt.
Voor hun bruidstaart hebben prins Harry en mevr. Meghan Markle patissier Claire Ptak gekozen, eigenaar van de in Londen gevestigde bakkerij @violetcakes . pic.twitter.com/Rx36WBt7kC
— De hertog en hertogin van Cambridge (@KensingtonRoyal) 20 maart 2018
Kensington Palace heeft bevestigd dat de taart zal worden bedekt met botercrème en versierd met verse bloemen, en dat Harry en Markle er erg naar uitkijken om deze taart op 19 mei te delen met hun bruiloftsgasten.
Chef Ptak - die ook een voedselschrijver en voedselstylist is - begon haar eigen bedrijf met een marktkraam op Broadway Market, Oost-Londen, koken vanuit huis.
In 2010 opende ze het in Londen gevestigde culinaire juweeltje Violet Bakery - beschreven als een kleine bakkerij die cupcakes, brownies en gebakjes in Amerikaanse stijl maakt met hoogwaardige ingrediënten.
Deze inhoud wordt geïmporteerd van Instagram. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud in een ander formaat vinden, of u kunt meer informatie vinden op hun website.Markle interviewde Ptak eerder voor haar voormalige lifestyle website de Tig waar ze eten en reizen vierde, en interviews hield met vrienden en rolmodellen om filantropie en gemeenschap te bespreken.
Prins Harry en Meghan Markle maakten hun verloving in november 2017 bekend
Getty ImagesPtak zei: 'Ik kan je niet vertellen hoe blij ik ben dat ik gekozen ben om de bruidstaart van prins Harry en mevrouw Markle te maken.
'Wetende dat ze echt dezelfde waarden delen als ik over de herkomst van voedsel, duurzaamheid, seizoensgebondenheid en vooral smaak, maakt dit het meest opwindende evenement om deel van uit te maken.'
Deze inhoud is geïmporteerd van YouTube. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud in een ander formaat vinden, of u kunt meer informatie vinden op hun website.Ondertussen kozen prins William en Kate Middleton voor een achtdelige fruittaart voor hun bruiloft in 2011, die werd gemaakt door Fiona Cairns en vijf weken in beslag nam. Het was het middelpunt van hun receptie in Buckingham Palace.
Prins Harry en Markle gaan trouwen om St George's Chapel in Windsor Castle op 19 mei .
Verwant verhaal