13 van de beste gastropubs in Londen voor een koude, regenachtige dag

Nu de lockdown-beperkingen vanaf 17 mei worden versoepeld en velen van ons van plan zijn een tafel te reserveren binnenkant een pub na wekenlang dekens in hun tuinen te hebben gebundeld, moeten we toegeven dat we niet kunnen wachten om te gaan zitten en te genieten van eten van enkele van de beste gastropubs die Londen te bieden heeft.

Ondanks het feit dat we steeds dichter bij de zomer komen, doen de grijze luchten en de regen van de afgelopen weken ons jeuken om picknicks in het park met vrienden te ruilen voor gebraden diners druipend in jus en beladen met aardappelen over overvloedige flessen wijn in de buurt van een open vuur. We moeten tenslotte de verloren tijd inhalen in januari, toen het dichtst bij een gastropub-braaddiner een zak wortelen van Waitrose was vanwege beperkingen.

De erfenis van de pub in Groot-Brittannië omspant meer dan 2000 jaar, maar de opkomst van de gastropub is iets van een recenter fenomeen. En dus roept de vraag op, wat? precies is het verschil tussen de eenvoudige pub en zijn opgepimpte variant?

Zoals het voorvoegsel doet vermoeden, is het belangrijkste onderscheidende element van de gastropub de focus op het serveren van voedsel van topkwaliteit, vaak met een seizoensgebonden menu dat wordt bepaald door lokale ingrediënten. Gastropubs hebben de neiging om de kloof te overbruggen tussen het huiselijke comfort van een traditionele pub en de meer verfijnde eetervaring van een restaurant.

Omdat iedereen op zoek is naar iets anders dan hun pubdiner - of het nu een substantiële selectie bier is of een menu met vlees - hebben we het beperkt tot de allerbeste gastropubs die Londen te bieden heeft.

Elastische taillebanden klaar!

1 - The Hollywood Arms

The Hollywood Arms, een pub en restaurant in Chelsea, op slechts een korte loopafstand van Kings Road, staat klaar om zijn gasten weer te verwelkomen door de deuren en biedt op zondagochtend een Bloody Mary aan en 's middags een braadstuk.

Om te beginnen raden we aan om de kippenleverparfait en knolselderijsoep te kiezen of een gebakken Cornish camembert te delen, geserveerd met rode en witte cichorei en zuurdesem. Voor het hoofdgerecht (geserveerd met geroosterde aardappelen met ganzenvet, met honing geglazuurde wortelen, savooikool, jus en Yorkshire pudding natuurlijk) moet het de 28 dagen gerijpte Angus Striploin en langzaam gegaard rundvlees zijn of de butternutpompoen, spinazie, venkel en kikkererwten bakken.

Locatie: 45 Hollywood Road, Chelsea, SW10 9HX

2 - De Harwood Arms

Deze inhoud wordt geïmporteerd van Instagram. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud in een ander formaat vinden, of u kunt meer informatie vinden op hun website.

The Harwood Arms is momenteel de enige Londense pub die bekroond is met een Michelin-ster en combineert elegant eten naadloos met een ontspannen, comfortabele omgeving. Geregisseerd door Brett Graham (van het met een dubbele Michelin-ster gelegen restaurant The Ledbury, The Ledbury), vormt duurzaamheid de kern van het succes van deze gastropub, omdat ze het allerbeste van Britse producten verdedigen.

Het seizoensmenu verandert regelmatig, maar terugkerende favorieten zijn onder meer opgeklopte kippenlever met tijmknobbels en uienjam en geroosterd damhert met rode biet, zwarte bes en gerookt beenmerg. Met een uitgebreide wijnkaart met de fijnste Chablis, Riojas en Sauvignon Blancs, zult u geen moeite hebben om een ​​passende begeleider van uw maaltijd te vinden.

Als je nog steeds niet zeker bent van de gastropub-ervaring, is dit de plek om je te bekeren.

Locatie: Walham Grove, Fulham, SW6 1QP

3 - De sinaasappel

Deze inhoud wordt geïmporteerd van Instagram. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud in een ander formaat vinden, of u kunt meer informatie vinden op hun website.

Met gezellige open haarden en rustieke krijtborden heeft dit verfijnde eetcentrum alles wat je zou kunnen hopen in een gastropub in Belgravia. Hun menu varieert van grasgevoerde rib eye steak tot houtgestookte pizza en alle gerechten worden bereid met lokale ingrediënten.

Ontsnap naar het platteland (of doe alsof) door te overnachten in een van hun prachtige boetiekkamers op de bovenverdieping, en breid je ervaring uit tot het ontbijt de volgende ochtend met brioche wentelteefjes met bosbessencompote of gebakken eieren in spinazie, feta en chili.

Locatie: 37-39 Pimlico Rd, Belgravia, SW1W 8NE

4 - De Camberwell Arms

Deze inhoud wordt geïmporteerd van Instagram. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud in een ander formaat vinden, of u kunt meer informatie vinden op hun website.

Deze gastropub in Zuid-Londen is een droom voor vleeseters, met alles van langzaam geroosterde konijnenbout en dry-aged varkensvlees tot gebarbecuede lamsborst en Hereford-onglet op het menu. The Camberwell Arms is eigendom van het team achter het beroemde Anchor & Hope (lees daar meer over) en biedt een doordacht eenvoudig assortiment seizoensgebonden gerechten die stevig en vol van smaak zijn.

Met donkere karmozijnrode muren, vintage kroonluchters en een bar met houten panelen, creëert deze plek meteen een geruststellende sfeer die alleen kan worden bereikt door een typisch Britse pub. Het is de perfecte setting voor een babbel met vrienden, een familiefeest of die momenten waarop je gewoon geen zin hebt om thuis te koken.

Locatie: 65 Camberwell Church St, Camberwell, SE5 8TR

5 - De rode leeuw en de zon

Deze inhoud wordt geïmporteerd van Instagram. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud in een ander formaat vinden, of u kunt meer informatie vinden op hun website.

Deze hondvriendelijke buurtpub biedt Londenaren een echte smaak van het platteland. Het steeds veranderende menu biedt een breed scala aan zeevruchten, evenals de meer traditionele, vlezige gastropub-lekkernijen, om nog maar te zwijgen van de aantrekkelijke (en vaak over het hoofd geziene) vegetarische opties zoals pompoen-gnocchi en wilde paddestoelenwellington.

Met slechts 14 overdekte tafels, moet u van tevoren reserveren om teleurstelling te voorkomen, vooral als u op een zondag op bezoek bent voor een van hun terecht beroemde braaddiners.

Locatie: 25 North Road, Highgate Village, N6 4BE

6 - De held van Maida

Deze inhoud wordt geïmporteerd van Instagram. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud in een ander formaat vinden, of u kunt meer informatie vinden op hun website.

Met een naam die verwijst naar Sir John Stuart, de graaf van Maida die in 1806 de Napoleontische troepen in Italië overwon (wie wist, toch?), is deze eeuwenoude pub een favoriet onder de lokale bevolking, waar een Engels-Frans menu wordt geserveerd onder leiding van chef-kok Henry Harris.

Dit juweeltje in de gastropub biedt een indrukwekkende selectie bieren en ales op vat, evenals een menu met alles van steak tartaar tot Cornish heek. Interieurontwerper Liana Braune heeft de balans tussen elegantie en traditie onder de knie met stoffige blauwe halve panelen, antieke spiegels en een charmante retro fotowand.

En wat je ook doet, zorg ervoor dat je ruimte overhoudt voor de verrukkelijke desserts zoals de Maida Mess en crème caramel. *Dweilt kwijl*.

Locatie: 55 Shirland Rd, Maida Vale, W9 2JD

7 - Scherpschutter

Deze inhoud wordt geïmporteerd van Instagram. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud in een ander formaat vinden, of u kunt meer informatie vinden op hun website.

Deze gastropub ondermijnt alle verwachtingen en serveert experimentele gerechten die de grens tussen pub en lekker eten vervagen. Marksman is mede-eigendom van Jon Rotherham en Tom Harris en viert lokaal gebrouwen bier en seizoensgebonden ingrediënten, met gerechten als geperste varkenskop (ja, dat is een ding) en gepureerde inktvis aangeboden.

Terwijl de eetkamer op de bovenverdieping is ingericht in een strakke Scandinavisch geïnspireerde stijl, is de gelakte houten bar beneden veel meer in lijn met het traditionele pubinterieur.

Als je een fijnproever bent die op zoek is naar een eigentijdse kijk op traditioneel Brits dineren, dan is dit de plek voor jou.

Locatie: 254 Hackney Road, Shoreditch, E2 7SJ

8 - De Guinea Grill

Deze inhoud wordt geïmporteerd van Instagram. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud in een ander formaat vinden, of u kunt meer informatie vinden op hun website.

Toen The Guinea Grill voor het eerst werd geopend in 1952, was het waarschijnlijk een van de tientallen vergelijkbare etablissementen in het gebied. Nu is het een uniek Londens erfstuk geworden, met behoud van de geest van vintage Mayfair. Deze old-school pub is gespecialiseerd in rundvlees en bekroonde taarten en zal degenen die op zoek zijn naar authentieke Britse producten van goede kwaliteit niet teleurstellen.

Het personeel is ervaren en vriendelijk in deze charmante compacte pub die het stempel van goedkeuring heeft gekregen van onder meer Mel Gibson, Bill Cosby en Graham Norton (hun handtekeningen sieren eigenzinnig de badkamermuren).

Gezellige zondagmiddagen binnenshuis klonk nog nooit zo goed.

Locatie: 30 Bruton Place, Mayfair, W1J 6NL

9 - Het anker en de hoop

Deze inhoud wordt geïmporteerd van Instagram. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud in een ander formaat vinden, of u kunt meer informatie vinden op hun website.

Deze ontspannen maar levendige bestemming is misschien wel de beroemdste gastropub in de hoofdstad en al lang een favoriet onder zowel de lokale bevolking als toeristen. Seizoensgebonden ingrediënten domineren het mediterraan geïnspireerde menu, dat dagelijks verandert. Verwacht om te beginnen alles van slakken- en spekkebabs tot gestoomde scheermessen en voor het hoofdgerecht zijn vooral de geroosterde houtduif en de zeven uur durende lamsnek populair.

Het enige nadeel van deze plek is het beleid zonder reserveringen, dus zorg ervoor dat je er vroeg bent om een ​​tafel te garanderen!

Locatie: 36 The Cut, Waterloo, SE1 8LP

10 - Drie kranen

Deze inhoud wordt geïmporteerd van Instagram. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud in een ander formaat vinden, of u kunt meer informatie vinden op hun website.

Deze onafhankelijke gastropub, verscholen om de hoek van St. Paul's, is te vinden in een Georgiaans herenhuis met eikenhouten interieur dat net zo goed een onuitgesproken vereiste kan zijn voor elke echt authentieke Britse taverne.

Het menu is eenvoudig en toch uitgebalanceerd, met opties variërend van kip- en avocadosalade tot biefstuk en biertaart. Three Cranes is perfect voor lange werklunches of drankjes in de avond. Het biedt een selectie ales en bieren van de tap, evenals een internationaal geproduceerde wijnkaart die zeker aan alle smaakpapillen zal voldoen.

Locatie: 28 Garlick Hill, The City, EC4V 2BA

elf - De Bolingbroke

Deze inhoud wordt geïmporteerd van Instagram. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud in een ander formaat vinden, of u kunt meer informatie vinden op hun website.

Gestreepte buitenkanten en luchtige, met bladeren versierde interieurs, deze elegante gastropub is perfect voor de foto en hetzelfde kan gezegd worden voor het eten. Populair vanwege zijn deelborden - denk aan scotch eggs, halloumi-friet en carpaccio van gezouten rundvlees - het menu is hier geschikt voor iedereen in het gezin (en ja, zelfs die kieskeurige eters).

Hoewel het deel uitmaakt van de Three Cheers-pubgroep, behoudt The Bolingbroke zijn unieke en onweerstaanbaar relaxte sfeer die terugkerende gasten maar al te goed hebben leren kennen. Of u nu op zoek bent naar een snelle hap of een informele zondagse lunch, dit Wandsworth-aanbod mag u niet missen.

Locatie: 174 Northcote Road, Battersea, SW11 6RE

12 - Markies Taverne

Deze inhoud wordt geïmporteerd van Instagram. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud in een ander formaat vinden, of u kunt meer informatie vinden op hun website.

Dit verborgen juweeltje van Islington is de droom van elke fijnproever, met een gevarieerd menu met gastropub-klassiekers naast internationale gerechten zoals kikkererwtendahl, zeevruchtenlinguini en tofu pad thai.

Niet-overeenkomende meubels, laaghangende lichte meubels en een hoefijzervormige bar kenmerken dit eigenzinnige maar bescheiden etablissement. Dit is een eenvoudige en probleemloze optie, perfect voor diegenen die willen genieten van heerlijke, multiculturele gerechten in een comfortabele omgeving.

Locatie: 32 Canonbury Street, Islington, N1 2TB

13 - De Thomas Cubitt

Deze inhoud wordt geïmporteerd van Instagram. Mogelijk kunt u dezelfde inhoud in een ander formaat vinden, of u kunt meer informatie vinden op hun website.

Deze pittoreske gastropub, gelegen in het hart van Belgravia, staat in de hele hoofdstad bekend om zijn levendige sfeer en vriendelijke personeel. Met een Coravin-wijnsysteem (waardoor de eigenaren wijn uit elke fles kunnen aanbieden en de rest jarenlang kunnen bewaren zonder bang te zijn dat het bederft), geeft deze gastropub prioriteit aan het aanbieden van opmerkelijke vinos per glas, evenals een brede selectie cocktails , bieren, ales en lagers.

Ondertussen promoot het voedselmenu het allerbeste van wat Groot-Brittannië te bieden heeft, met duurzame en lokaal geproduceerde ingrediënten die fundamenteel zijn voor het succes van het bedrijf. Droog gerijpte rundvleesburgers en gebakken heek worden vermeld naast meer experimentele aanbiedingen zoals brandnetelgnocchi met ingelegde citroen.

Dit is de ideale locatie voor een borrel na het werk met vrienden of een gezellige avondmaaltijd.

Locatie: 44 Elizabeth St, Belgravia, SW1W 9PA

Vind je dit artikel leuk? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief om meer van dit soort artikelen rechtstreeks in je inbox te krijgen.

Behoefte aan meer inspiratie, doordachte journalistiek en beautytips voor thuis? Abonneer u vandaag nog op het gedrukte tijdschrift van ELLE! ABONNEER HIER

gerelateerde verhalen Deze inhoud is gemaakt en onderhouden door een derde partij en geïmporteerd op deze pagina om gebruikers te helpen hun e-mailadressen te verstrekken. Mogelijk vindt u meer informatie over deze en soortgelijke inhoud op piano.io